Nopea ja helppo kesäinen lounas! Keitä uusia perunoita suolalla maustetussa vedessä tillinvarsien kanssa. Keitä tai grillaa parsat. Grillaa tai paista pannulla kampasimpukat voissa/öljyssä, mausta suolalla ja mustapippurilla. Kokoa lautaselle perunat, parsat ja kampasimpukat. Höylää parmesaanista ohuita lastuja parsojen päälle. Sulata voita kattilassa, ja lusikoi sitä perunoiden ja parsojen päälle. Nauti viileän valkoviinin kera!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti