Tuoreita turskanposkia löytyi viime lauantaina Kauppahallin kalakauppiaalta ja niitähän oli ostettava vaikka oli muita ruokasuunnitelmia jo tehtynä, mutta onneksi suunnitelmia voi aina muuttaa tai syödä yhden ruokalajin enemmän. Ihania pulleita, pehmeitä turskanposkia saa harvoin ja silloin on vain tilaisuuteen tarttuva.
Tarvitset:
tuoreita turskanposkia
(pakastetutkin käyvät jos tuoreita ei ole saatavilla)
voita
suolaa
mustapippuria
limen lohkoja
Paista turskanposket pannulla voissa muutaman minuutin ajan, mausta ja tarjoile limenlohkojen kanssa.
Keväistä ja kepeää!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti