Joulun värit: punainen-valkoinen-vihreä

Tämä ateria sai ideansa joulun perusväreistä: punaisesta, valkoisesta ja vihreästä. Päätin tehdä kaiken näistä väreistä astioita myöten. Herkut sopivat vaikka joululahjavalvojaisiin!

Tässä ensin valkoisella lautasella avokado-tomaattisalaattia, päälle vain oliiviöljyä ja limemehua.

Tässä vihreää Salanova-salaattia ja valkoista salaattisipulia valkoisella vadilla, päälle puristin vain limemehua ja tilkan oliiviöljyä.

Valkoisella lautasella parmankinkkua ja rucolaa, päälle aavistus balsamicoa ja mustapippuria.

Vihreällä vadilla graavilohta limen kanssa!

Punaisella vadilla valkoista mozzarellaa ja vihreää rucolaa!

Tässä, käytännön syistä mustalla pannulla, valkoista mozzarellaa paistettuna. Juustot nostin suoraan lautasille, oli sen verran valuvaa sorttia.

Ja kaikkien näiden herkkujen seuraksi rosee viiniä Loiren laaksosta!

 Valkoiset tulppaanit kuuluvat ehdottomasti minun joulunodotukseeni!

Meidän perheessä joulunlaittaminen aloitetaan kunnolla aina Lucian päivänä! Ihanaa puna-valko-vihreää joulunodotusta kaikille.