perjantai 1. kesäkuuta 2012

Grillattu lihaleipä


Käytä tähän päivän vanhaa maalaisleipää. Lisäksi tarvitset mehevää lihaa, tähän käy hyvin myös eilen grillattu ylijäänyt liha, jonka voi nopeasti lämmittää grillissä tai sitten voit grillata tuoreen lihan juuri tätä leipää varten. Paahda samalla leipäviipaleet. Voitele toinen leipäviipale valkosipulimajoneesilla ja toinen hyvällä sinapilla, esim Dijon, lisää pari siivua maukasta cheddarjuustoa, tomaattia, salaattia, rucolaa, punasipulia sekä liha. Nauti raikkaan veden tai kylmän oluen kanssa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti