Leikkaa punasipulia ohuiksi renkaiksi ja laita kulhoon. Lisää päälle hyvää öljyä, puna- tai valkoviinietikkaa, suolaa ja sokeria. Sekoita hyvin ja anna tekeytyä puolisen tuntia. Maistuu hyvältä itse tehdyn hampurilaisen välissä näin grillikauden alettua tai pitaleivän muiden täytteiden lisänä. Maistuu myös herkulliselta nyhtöpossun kanssa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti