Tämä oli yksi nopeita kesän leipomuksia. Käytin valmista muropohjaa, jonka levitin piirakkavuoan pohjalle. Täytteeseen käytin valmista sitruunarahkaa 1 purkin, jonka sekaan lisäsin 2 kananmunaa, sokeria ja vaniljasokeria maun mukaan sekä raastettua sitruunankuorta. Paistoin 175 asteen uunissa kunnes täyte hyytynyt ja reunat saaneet kauniin värin. Koristeeksi muutama kaunis sitruunamelissan lehti ja herkuttelu voi alkaa!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti